Bottennapp på Pålsjö krog!
OMDÖME Fredagen den14 juni såg jag och en vän fram emot att få njuta av Dagens rätt Wienerschnitzel på anrika Pålsjö krog i Helsingborg. Vi bokade redan på måndagen och då var det redan fullt fram till 13.30. Vilket blev vår bokningstid. Krogens erbjudande lockar alltså utan tvekan många.
Det vi fick på tallriken var dock ingen njutning:
En tjock, bankad fläskkotlett. Mörkbrun och hårdstekt - av smak och utseende att döma stekt mer än en gång.
Köttet låg på en bädd av överkokta gröna ärtor. Intill stekt potatis med "skinn" på. Uppenbarligen var de stekta långt innan de serverades.