LIVSMEDEL Importföretaget East Asian Food i Bjuv har sedan 2013 varit föremål för granskning av Söderåsens Miljöförbund hela 18 gånger. Nu höjer myndigheten tonen och har företaget inte åtgärdat bristerna inom en månad väntar dryga böter.
Miljöförbundet har under 2013 och 2014 handlagt hela 18 ärenden som handlat om brister i verksamhetens hantering av livsmedel som uppdagats av klagomål, tillsynstips och larm (RASFF) från andra myndigheter som andra kommuner och Livsmedelsverket. Men redan våren 2011 upptäcktes att man importerat torkat grisskinn från Vietnam - trots att det var olagligt. Först när ett parti skickades vidare upptäcktes den olagliga varan - men då hade redan livsmedelsbutiker redan sålt vidare skinnbitarna, bland annat till butiker i nordvästra Skåne.
Under 2014 fick miljöförbundet in nio ärenden gällande tillsynstips, klagomål och EU-gemensamma larm (RASFF). Det handlade om brister i märkningen av livsmedel och i fem fall innehöll livsmedlet otillåtna tillsatser. Livsmedlet var Jelly Cups, en typ av gelégodis i plastbägare som innehåller de inom EU förbjudna AZO-färgämnena, och som kan ge överkänslighetsreaktioner hos barn.
En hel del kvar att önska
- Ja, vi har fått och får in väldigt många anmälningar mot företaget, bekräftar inspektör Malin Pommer, vid Söderåsens Miljöförbund.
Nyligen gjorde hon med kollegor också en ny oanmäld inspektion hos East Asian Food.
 |
 |
 |
 |
- Några av de anmärkningar vi tidigare gjort var nu åtgärdade men fortfarande återstår en del, säger Malin Pommer. Vi hittade mycket avfall runt omkring livsmedelslokalen. Det låg avfall på marken samt staplat längs fastigheten och angränsande utrymmen.
Gammalt och nytt blandat
- Inne i lagerlokalen förvarades produkter som inte längre ska säljas och lämnas ut som livsmedel, bland annat varor med utgångna hållbarhetsdatum och produkter som Jelly Pops som inte får säljas på grund av otillåtna tillsatser. Separata containrar för avfall och returer finns på fastigheten men de var vid vårt besök överlastade.
Miljöförbundets rapport anmärker också på att avfall runt lokalen ökar risken för skadedjursangrepp och att avfallet och produkter som inte får säljas förvaras inne i lagerutrymmena. Dock inte tillräckligt separerat från livsmedel som ska ut till kund med risk för förväxling. Det fanns heller inga skyltar eller upplysningar om att det rör sig om avfall.
Nu skärps tonen
Styrelsen för Söderåsens Miljöförbunds har nu tröttnat och beslutat att förelägga East Asian Food tio punktkrav som ska åtgärdas ”snarast möjligt” men dock senast en månad efter delgivningen är ord och inga visor.
Kraven är i en del fall förenade med ett sk löpande vite på mellan 10 000 och 15 000 kronor per produkt och per tillfälle som miljöförbundet vid kontroll konstaterar att beslutet inte följs. Andra punkter är förenade med ett engångsvite på mellan 5 000 och 10 000 kronor. Totalt handlar det alltså om ganska stora belopp.
Tidigare när Miljöförbundet tex utfärdat säljförbud mot någon av företagets produkter har detta överklagats. Därför skriver man nu:
- Vitesbeloppet gäller oaktat om produkten saknar en eller flera av de obligatoriska uppgifterna som beskrivits i kravlistan.
Bristande kommunikation
East Asian Food AB har getts möjlighet att komma in med synpunkter på uppgifterna som ligger till grund för detta beslut samt de iakttagelser som gjorts. Synpunkterna skulle komma in till miljöförbundet senast den 20 januari 2015. Inga synpunkter har kommit in.
- Söderåsens Miljöförbund konstaterar att avvikelserna som finns i verksamheten är allvarliga och återkommande. Verksamheten har haft flera chanser att rätta sig efter gällande lagstiftning. Miljöförbundet har fått besluta om ett flertal saluförbud för produkter och förelägga om återkallande och uppgifter för spårbarhet av produkterna. Flera av avvikelserna i märkningen av livsmedlen kan leda till risker för människors hälsa.
Lönläst överklaga
- Därför gör miljöförbundet bedömningen att kraven som rör märkning ska gälla oavsett om beslutet överklagas. Bristerna i märkningen och informationen innebär dessutom att konsumenterna inte kan ta del av den information om livsmedlet som de har rätt till, avslutar förbundet.
Marianne Rönnberg Galmor Foto: Söderåsens Miljöförbund
