INDUSTRI För att vara en aktiv del i samarbetet mellan forskning, utveckling och livsmedelsindustri öppnar Findus ett satellitkontor på Medicon Village i Lund.
Medicon Village erbjuder en mötesplats för forskare, innovatörer och företagare inom Life Science. Cirka 1100 personer i 100 olika organisationer arbetar på Medicon Village. Aktörerna är verksamma inom allt från prevention och diagnostik till behandling och vård.
Omfattande forskning inom mat och hälsa har ökat insikterna om matens betydelse för en god hälsa. Konsumenter ställer allt större krav på att maten de äter ska ha en positiv effekt på deras välmående.
Samhället står dessutom inför stora demografiska och klimatmässiga utmaningar, där livsmedelssektorn kan spela en central roll. Den åldrande befolkningen, som behöver mat för specifika behov och nya typer av förpackningar, är ett exempel på detta, heter det i ett pressmeddelande från Findus.
Vi behöver även hitta nya vägar för en effektivare livsmedelsproduktion och ett effektivare utnyttjande av resurser. Dessutom står den svenska livsmedelssektorn inför ett antal egna utmaningar gällande innovationsförmåga och internationell konkurrens.
Givet allt det här måste vi tänka nytt och annorlunda för att möta den nya tidens krav och därför kommer Findus nu att öppna ett satellitkontor på Medicon Village i Lund, heter det vidare i pressmeddelandet.
- Vi ser att det kommer att behövas många olika insatser för att möta framtidens varierande utmaningar och konsumentkrav. Genom att närvara på plats i Medicon Village, blir det lättare för oss att hitta samarbetspartners som hjälper oss att hitta innovationsmöjligheter inom mat och hälsa, säger Henrik Nyberg, som ansvarar för Findus strategiska affärsutveckling.
MRG
