NYTTA OCH NÖJE Äldreboendet Solhemmet i Ekeby har fått en ny kökschef. Mats Sandsjoe, som har jobbat som kökschef på Findus personalrestaurang.
I en pressrelease från Bjuvs komun står det vidare:
- Det känns jättekul att vi har kunnat knyta till oss Mats. När vi rekryterar nya medarbetare till kostenheten lägger vi stor vikt vid kompetens och personlig lämplighet. Mats har en gedigen kunskap med en stor bredd och erfarenhet från många olika verksamheter och kök, säger Markus Östling, kostchef i Bjuvs kommun.
- Att vår nya köksmästare dessutom var en av många som direkt påverkades av Findus nedläggning och att han nu redan har fått ett nytt arbete i Bjuvs kommun känns såklart extra bra, fortsätter Markus.
Mats Sandsjoe har jobbat i matsalen på Findus sedan 2003. Fram till 2010 som kökschef, och sedan dess även som enhetschef. Hans roll har bland annat inneburit ansvar för matsedel, fruktleveranser, ekonomi, resultat och allt som rör den dagliga driften i restaurangen.
MRG
