FINDUS Idag meddelade Findus att man i fortsättningen kommer att kommer erbjuda svenska Ebba-ärter. Men i fortsättningen odlas de i Dalsland enligt ett färskt avtal med företaget Toppfrys.
De framtida ärterna kommer att odlas och skördas i närheten av Toppfrys fabrik i Brålanda, Dalsland. Närheten till fabriken gör att ärterna kan frysas ned inom bara tre timmar, vilket bevarar ärternas höga kvalitet och näringsvärde på bästa sätt, heter det i pressmeddelandet.
Avtalet som i första hand löper under fem år beräknas innebära en årlig produktion av drygt 5 000 ton ärter för Findus, vilket för Toppfrys del kommer innebära en fördubbling av sin odlings- och produktionskapacitet.
Odlarna till Foodhills
Odlarföreningen som hittills odlat Ebba i södra Sverige för Findus räkning har tidigare sagt att man inte står och faller med ärterna utan att man kan odla - och redan odlar annat. Det går nämligen inte att odla ärter på samma jord år efter år utan marken måste vila 6-8 år mellan skördarna. Annars angrips baljväxternas rötter av svamp.
I förra veckan meddelade också Odlarföreningen genom sin ordförande Kjell Svegrup att man ansluter sig till det nya livsmedelsföretag - Foodhills AB - som nyligen bildats för produktion i Bjuv. Och där också grönsaksodlande Magnihill AB i Mörarp, ingår.
Se artikel om Foodhills här.
Marianne Rönnberg Galmor
