NÖJE & FRITID När jag var liten växte det en tuva timjan bakom hönsgården. Fortfarande älskar jag doften av timjan.
Den vanligaste är Thymus vulgaris (även kallad kryddtimjan, ärtsoppstimjan eller trädgårdstimjan). Även kryddtimjan finns i olika varianter som fransk kryddtimjan (Thymus vulgaris compactum) eller vitbrokig timjan (Thymus vulgaris ’Silverposy’).
Timjan behöver inte dofta timjan - t ex finns det en barrdoftande timjan (Thymus caespitititus) och den kummindoftande variant (Thymus heba-barona).
Den vanligaste ”icke-timjan-doften” är Citrontimjan som finns i många färgvarianter (gyllene blad, vitstrimmiga, svagt skiftande i rosa).
Backtimjan växer även vild och är den variant som har starkast verkan som läkemedel. Medan de flesta timjansorter är 10-20 cm höga är Backtimjan bara 5-10 cm hög. Därför används den ofta som stenparti och marktäckande växt.
Alla timjansorter trivs i sol och lätt, väldränerad (helst kalkhaltig) jord. De ska planteras med 25 cm avstånd. Klipp den gärna ofta på sommaren. I kalla lägen kan den behöva täckas under vintern. Om du förvarar den inomhus vill den stå i ett svalt utrymme.
Blommorna, som kommer mellan juni och augusti, är vanligen lila men kan även vara vita. De är ätliga och ger fin färg i sallad. Alla kryddväxter anses vara mest aromatiska alldeles före blommingen.
Thymus betyder ”själ” och ”hjärta”. Redan omkring 300 f Kr finns namnet dokumenterat i greken Teofrastos flora. På den tiden ansågs det förnämt ”att lukta timjan” och timjanolja var vanligt tillbehör vid massage.
 |
 |
 |
 |
Roms soldater ansågs bli modiga genom timjanbad och i Skottland dracks timjante för att ge mod och styrka. Det finns bevarade recept från 1663 på hur timjan kan bota mardrömmar. Timjan i soppan ansågs övervinna blyghet.
Ett starkt timjanörtkok sägs vara ett bra desinficeringsmedel. Och timjanbad lär stimulera blodcirkulationen. Har du mjäll kan du pröva att skölja håret i ett timjan- och rosmarinavkok.
Enligt sidan www.läkeörter.se är timjans eteriska olja, tymol, ”starkt bakterie- och virushämmande och bygger upp kroppens immunsförsvar. Timjan har används som hostmedicin i tusentals år för sina slemlösande egenskaper. Infusion på timjan kan lindra både kikhosta och problem med astma”.
Här kommer några andra tips:
Matsmältning och baksmälla - drick te på timjan.
Hostattacker, förkylning och halsont - drick timjante med honung
Huvudvärk - massera tinningarna med timjanolja (timjan som fått dra i olja)
Sömnlöshet, dålig blodcirkulation, muskelvärk, ökad produktion av vita blodkroppar.
Bild:
Själv odlar vi timjan för att bina älskar den lila blomman
Bonnen
Källa: Vår Örtabok av Lesley Bremness
www.läkeörter.se
