Boende gjorde matsedeln efter sin egen smak
Några av de boende på Solhemmet i Ekeby som komponerade den populära veckomatsedeln. Foto: Solhemmet
MAT På äldreboendet Solhemmet i Ekeby har en grupp boende fått vara med och göra veckans matsedel. Resultatet blev en succé!
Matsedeln på äldreboendena komponeras vanligtvis utan de boendes medverkan, vilket så klart kan tyckas litet märkligt för en utomstående. Men på Solhemmet kom föreståndaren och kökschefen för ett tag på idén att man skulle låta boende vara med och välja mat.